Домашняя выпечка хлеба — это и искусство, и ремесло. С одной стороны, вас ждет приятный медитативный процесс, который можно разделить с друзьями и близкими. С другой — занятие, которое требует времени и внимания к рецептуре. Зато такой хлеб можно приготовить на свой вкус: увеличить или уменьшить сладость, добавить различные зерна и сухофрукты.
Что испечь на выходных: 7 рецептов от «Едим Дома». Кулинарные статьи и лайфхаки
Нет ничего прекраснее свежеиспеченного домашнего хлеба! Во многих семьях сохранилась традиция приготовления этой ароматной выпечки. Хлеб на закваске, цельнозерновой, деревенский, чесночный и томатный — ничем не удивить наших хозяюшек. А как порадуются домашние такому угощению! Друзья, мы выбрали для вас лучшие рецепты и приглашаем вместе с нами постигать мастерство хлебопеков. Попробуйте полезный хлеб на цельнозерновой муке.
Длинные выходные — прекрасный повод встретиться с близкими людьми и хорошо провести время. А может быть, наоборот, никуда не спешить и побаловать себя, любимого. Вместе с брендом «Пышка» мы подготовили рецепты на все случаи жизни: для посиделок с семьей, встречи с друзьями или чаепития вдвоем. Устройте киномарафон с домашней пиццей! Вы можете поэкспериментировать с начинкой и выбрать то, что каждому подойдет по вкусу.
Выпечка домашнего хлеба — одно из самых вдохновляющих занятий, ведь так вы можете не только порадовать свою семью, но и быть уверены, что употребляете в пищу полезный натуральный продукт. К тому же, домашний хлеб обходится дешевле покупного. Для приготовления хлеба в духовке рекомендуем керамическую форму Emile Henry.