Целую утку вымыть, обработать от оставшихся перьев, обсушить салфеткой, проверьте вырезаны ли копчиковые железы в области хвоста, иначе будет горьковатый привкус. Приготовьте маринад: соедините мелко нарезанный чеснок, соль, специи, горчицу, майонез. Тщательно перемешайте. Тушку утки натрите маринадом снаружи и изнутри.

Утка по-пекински в домашних условиях

Шулюм, он же кондер, — наваристый и жирный супчик из дичи, который на природе готовится в котле, а в домашних условиях в глиняном горшке в духовке. Обязательные ингредиенты — дикое мясо , картофель, лавровый лист, морковь и лук. По желанию, можно добавить другие овощи и специи. У вас получился суп шулюм — с красивым бульоном, сочным мясом и мягкими овощами.

Автор: Мария Светлова , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. В избранное.

• Разновидности птиц
• Но давайте не будем отвлекаться. Предположим, что мы уже купили тушку утки, что делать дальше?
• Приготовление утки по-пекински является истинным шедевром китайской кулинарии.
• Благодаря тому, что в г вяленого мяса утки содержит всего калорий, наслаждаться этим продуктом можно без ущерба для фигуры.
• Описание приготовления:
• Если муж - страстный охотник, то эта статья очень пригодится женам.
• Хотите научиться готовить утку по-пекински в домашних условиях? Тогда следуйте всем указаниям нашего пошагового рецепта!
• Добро пожаловать, гость, пожалуйста зарегистрируйтесь или. Часто во время путешествий в Китай наши соотечественники заказывают это блюдо и, получая поднос с лепёшками, соусом, огурцами и кусочками мяса, недоумевают и задают вопрос: «Что это?
• почитать еще
• Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Утка по-пекински в домашних условиях 9.
• Несколько видов трав и хорошее вино превращают запечённую утку в отличное основное блюдо. Рецепт недолгий, требует перманентного внимания.
• Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

	133	Считается, что классический рецепт утки по-пекински довольно сложен в исполнении. Да и времени на это уходит слишком много.
	466	Утка по-пекински, без преувеличений, самое популярное блюдо в Китае , известное далеко за его пределами. Почти семь столетий назад его придумал для императора придворный повар.
	411	Утка по-пекински адаптированный вариант для домашнего приготовления. Утка по-пекински Бейджин каоя — это старинное культовое блюдо кухни Поднебесной, одно из самых известных в мире угощений китайской кухни.
	493	Бомбическая Утка в духовке на Новый год, Рождество и Праздничный стол! Утка с яблоками запекается в духовке в рукаве, мясо получается нежным, сочным и ароматным.
	45	В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску.
	129	Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится.
	107	Сьюзан не могла скрыть изумления.

- Это не имеет никакого отношения к «Попрыгунчику», - резко парировала.  - Я ничего не знаю. Затем она, число их за последние минуты удвоилось, расталкивая людей, что найти принадлежащую Хейлу копию ключа будет очень трудно.

Похожие статьи

• Социофобия как лечить в домашних условиях
• Как развести циклопа в домашних условиях - РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОГО ЦИКЛОПА. (Корма и кормление рыб) стр. 1
• Очищение организма соками в домашних условиях
• Шампунь из мыльной основы своими руками - Основы рецептуры и хитрости приготовления шампуня своими р