Уха из стейка семги
Порой купишь форель килограмма на два с половиной и думаешь — что бы с ней сделать. И ухи хочется, и стейков жареных и просто рыбы с лучком. Берем размороженную или охлажденную форель. Чистим и потрошим. Голову и хвост — на уху.
Суп из форели со сливками
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем.
Представляю Вашему вниманию еще одно «наше всё». Это очень вкусный и, вместе с тем, простой рецепт ухи. Очень рекомендую! У петрушки и укропа отрезаем стебли и связываем ниткой.
