Рулет на кефире
Стать богатым. Спорт и фитнес. Сладкие рулеты. Тыквенные пироги Тыквенный кекс с шоколадом. Шоколадный брауни из тыквы. Тёртый пирог с тыквой.
Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
- Видео-рецепт бисквитного рулета, который не ломается при сворачивании
- Влить в миску теплый кефир, добавить к нему соду и взбитые с сахаром яйца.
- Взять глубокую миску, в ней соединить варенье с содой. Полученная смесь начнет хорошо пузыриться, шипеть и увеличиваться в объеме.
- Люблю этот рецепт за то, что готовиться все из доступных ингредиентов, которые всегда можно найти в холодильнике. Ну а тесто на кефире — это классика быстрой, но вкусной выпечки.
Отделите белки от желтков. Миксером взбейте белки с солью до образования мягкой пены. Всыпьте половину сахара и продолжайте взбивать до кремообразной консистенции.
