Щи рецепты
Наши щи, это значит, что аппетитно и просто. Не нужно стоять у плиты часами — достаточно разогреть щи и можно наслаждаться вкусом и ароматом по-домашнему сытной еды. В составе только натуральные овощи, специи, томатная паста и богатырский кусок свинины. Напоминает щи из русской печи. Щи из свежей капусты с целым куском мяса. Масса нетто - гр Щи из свежей капусты с целым куском мяса.
Автор: Дарья , Читатель и автор food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Обстоятельства возникновения такого классического горячего блюда, как щи, следует искать не столько в географии, сколько в истории. Основной компонент этого супа — капуста — хорошо был известен ещё в античном Риме, а к славянам попал из Византии вместе с христианской верой. Новая религия предписывала соблюдать длительные посты, поэтому бывшие язычники со всей своей смекалкой и сообразительностью вынуждены были скомбинировать такое блюдо, которое поддерживало бы их силы и не противоречило духу аскетизма, который ревностно проповедовало духовенство. Конечно, щи были созданы не в один день.
