Очень летний, ароматный и простой в приготовлении салат с огурцом, редисом и творогом, который можно готовить буквально каждый день — он вряд ли приестся. Творог, как впрочем, и все кисломолочные продукты, отлично «женится» в блюдах со свежими овощами и зеленью. Особенно хороши в таком сочетании творог и свежий огурец с зеленым луком — вкус немного напоминает популярный греческий соус дзадзыки цацики.
Салат с огурцом, редисом и творогом
Овощи нарезать в произвольном порядке, посолить и поперчить по вкусу. Добавить творог и перемешать. Выложить блюдо на листья салата.
Чтобы приготовить Салат из творога с чесноком по-болгарски необходимо Чеснок истолочь с солью, вливая понемногу растительное масло. Затем добавить творог, немного перца, сметану и тщательно перемешать.
- Сезонное меню
- Салат с огурцами, помидорами и творогом. Летний салат с томатами, домашним сыром и огурцами.
- Автор: Алина Бирюкова , кулинарный редактор Food.
- Как и сколько варить яйца вкрутую. Стать богатым.
Чем бы таким вкусным и полезным побаловать себя и близких? Вот ответ — сочные фрукты и ягоды, изобилие которых радует глаз. А летние фруктовые салаты — это так просто, быстро и вкусно.