Крем Earl Grey для тех, кто по-настоящему любит крем-брюле. Честно говоря, я могу спокойно без такого десерта обойтись, но у меня есть друзья-приятели, которые обожают крем-карамель, крем-брюле. Когда я была маленькая, у нас в Украине продавали польские шоколадные и ванильные пудинги, потом они лет на 10 пропали и я очень по ним скучала. Потом появились пудинги от «Чудо», они были довольно дорогими и я не могла вдоволь ими наесться.
Манный пудинг как в детском саду
Горячие закуски Холодные закуски Закуски к пиву Закуски на праздничный стол. Овощные салаты Мясные салаты Фруктовые салаты Рыбные салаты Салаты с морепродуктами Салаты на праздничный стол. Рыбные супы Грибные супы Мясные супы Супы-пюре Овощные супы.
Пудинг — британская кулинарная классика. Как у многих знаковых национальных блюд, у пудинга не радужное прошлое. Пицца, ставшая символом Италии, солянка — не последнее блюдо в украинской и русской кухнях — все это стряпня, подававшаяся не в самых богатых домах. В дело шло все, что осталось от завтрака, обеда и ужина на столе. Вот и с пудингом так. Но, в отличие и от пиццы, и от солянки, пудинги проникли в национальные кухни других стран.
Невозможно назвать один эталонный классический рецепт пудинга. Это универсальная еда, которая далеко не ограничивается только десертами. Сладкие молочные каши, муссы, кексы и запеканки — в домашних условиях можно сделать сотни разных лакомств по простым рецептам, и все они будут пудингами. Я покажу как правильно приготовить 8 разных сладких пудингов в духовке и совсем без выпечки.