Автор: Софья Глухова , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Постное печенье из овсяных хлопьев
Постное овсяное печенье считается отличным десертом в тот период, когда необходимо ограничить употребление животных продуктов в пищу. Оно отличается небольшой калорийностью. Поэтому такое печенье можно включать в рацион во время коррекции веса и различных диет. Особое внимание стоит уделить пользе такого десерта. Овсянка считается источником сложных углеводов и клетчатки.
Человек, соблюдающий пост, тщательно следит не только за чистотой мыслей, поведения, но и за чистотой еды в этот период. Пост накладывает определенные ограничения, целый список продуктов оказывается под запретом. Однако пост — это не голодовка. При правильном подходе и достаточной информированности постное меню не станет однообразным и скудным.
На днях мне написала читательница Светлана с просьбой о постном безглютеновом печенье. Исполняю желание и даю рецепт вкусного овсяного печенья без грамма пшеничной муки :. В качестве заменителя яиц в рецепте используются замоченные семена льна. Если эта замена для вас не актуальна, просто кладите в тесто 2 яйца категории С