Постные «Геркулесовые» котлеты с грибами
Рецепт котлеток идеально подойдет для приготовления их во время церковного поста или во время придерживания разгрузочной диеты. Котлетки готовятся без яиц и мяса, но за счет добавления овощей и грибов в состав фарша получаются настолько вкусными, что домочадцы просят повторить их приготовление. По количеству и стоимости продуктов блюдо весьма экономично, готовится просто и быстро. Примерно за минут можно приготовить котлеты и параллельно приготовить гарнир из отварного риса или отварной кукурузной крупы. Отварную крупу можно заменить на салат из свежих овощей.
Геркулесовые котлеты
Такой маринад делают в Провансе, добавляют в него чаще всего тимьян, майоран или сухую смесь прованских травок, но, если взять даже не целую смесь, а только орегано, тоже будет очень хорошо. Это вариация на тему яичницы по-испански! Если вы любите картошку с золотистой корочкой, просто подержите ее на сковороде подольше. Вместо сметаны подойдет сливочный сыр, а вот чеснок в этом рецепте. Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста.
Регистрация Вход. Вопросы - лидеры. Какой салат ваш топчик?
