Топ-5 блюд из вешенок
Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы. Так этот салат назвал мой сын, когда первый раз увидел его. Действительно, выглядит салат слегка рвано-лохматым… На сайте искала такой салат, нашла много со схожим набором ингредиентов, но именно этого не увидела. Можно было-бы его ещe назвать «Кто успел, тот и съел! И всегда, глядя в опустевший салатник, думаю, что в следующий раз надо приготовить ещe больше….
У меня, как и у многих, с этими грибами как-то не складывались отношения. На заре своей кулинарной деятельности я пару раз их приготовила, они мне показались жесткими, и я бросила это дело. А недавно что-то заставило меня схватить упаковку вешенок в магазине. И я приготовила их в воке по принципу стир-фрая.
- Сезонное меню
- Вешенки по вкусу гораздо больше напоминает лесные грибы, чем шампиньоны.
- Автор: Екатерина Опарина , кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить.
- Еще один рецепт из старого журнала «Приятного аппетита!
- Голосование
- Быстрый и простой рецепт маринованных вешенок за сутки - очень даже реальная возможность качественно, просто и быстро сделать заготовку на зиму. Да еще и такую вкусную, вы только попробуйте!
- В Европе вешенками заинтересовались службы тыла Германии во время Первой мировой войны в связи с нехваткой продуктов питания в войсках. Но настоящую популярность вешенки приобрели в х годах 20 века, заняв достойное место и в повседневном рационе питания, и в высокой авторской кухне.
- Вкусный рецепт приготовления грибов в духовке.
- Подпишитесь на нас в социальных сетях:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Любая категория. Любое блюдо.
- О проекте. О нас пишут.
Французское блюдо уже давно стало популярным далеко за пределами своей родины. Появилось много интересных вариаций и способов приготовления. Мне очень нравится жульен с вешенками.
