Пирог с творогом и бананом
Яйца взбить. Бананы очистить и нарезать кружками. Инжир нарезать мелкими кубиками. Творог протереть через сито. Положить тесто на лист пергамента и раскатать в тонкий пласт. Соединить творог с бананами, инжиром и сахаром, добавить ванилин и корицу.
Творожно-банановый кекс — модная штука. Это сочетание позволяет до минимума сократить использование муки и сахара в выпечке : спелые бананы дают и необходимую сладость , и приятную гладкую текстуру готового продукта , и красивый золотистый цвет. Творог берите самый обыкновенный , в пачках , лучше пожирнее , но диетический тоже подойдет. Нежное тесто можно выпекать в маленьких формочках для маффинов , чтобы получить порционные мини-кексики. Бананчики выбирайте с темными пятнышками на кожуре — они наиболее кондиционные в этом случае. Размягчите масло при комнатной температуре.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Творожно-банановый пирог 8. Приготовил : Марина Щербакова. Назначение: На полдник. Количество порций 3. Калорийность ккал.
