NataliM Поваренок 5 уровня. Мясо, как говорится "пальчики оближешь". Тот человек, кто хоть раз пробовал мясо нутрии, полюбит его навсегда. Невероятно нежное и сочное и легкое в готовке.
Нутрия рецепты
Перейти к содержимому. У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать.
Мясо нутрий по вкусу напоминает кролика, а по цвету — больше говядину. Это мясо называют рекордсменом по содержанию белка и других полезных веществ. Готовить его можно на противне, в рукаве, тушить в жаровне или на сковороде, коптить и жарить на гриле. Это невероятно вкусно! Самое главное покупать мясо только в проверенных местах, где есть все документы, а мясо всегда свежее.
Re: Нутрия в сметанном соусе Добавлено: Пн июн 08, pm. Kliviya писал а : Катя, спасибо за рецептик! Я нутрию довольно часто готовлю, но по значительно более простому рецепту. Просто складываю в утятницу порезанную на куски нутрию, засыпаю натертой на крупной терке морковью и измельченным луком, солю, перчу, можно еще какие-нибудь приправы, добавляю ст. Подаю с пюре или макаронами. Но ваш рецепт интереснее, возьму на заметку.