Салангани с фаршем блог

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Макароны SALANGANI "Гнездо", 300 г.

В глубокой сковроде или другой подходящей посуде пассеровать овощи лук, морковь , я добавляла еще помидоры, потом томатную пасту, немного сахарку, соли. Водички не забываем доливать. Получается такой вот соус. А пока готовится соус, фаршируем салангани! Слегка растягивая, закладываем внутрь фарш. Получаются фаршированные гнезда.

Подойдет пошехонский сыр или грюйер. Если готовите для взрослых, вместо лимонного сока можно добавить 30 мл сухого белого вина. Такая яркая паста выглядит празднично и интригующе! И хотя состав не совсем привычный для пасты, смело решилась приготовить и не пожалела!