Такую колбасу точно не купите в магазине - такая сочная и ароматная получается, а приготовить в домашних условиях очень просто и быстро. Для рецепта домашней колбасы из курицы понадобится натуральная оболочка или по-простому кишка.
Домашняя колбаса из свинины и курицы
Мякоть свинины промыть и пропустить через мясорубку. С куриной тушки снять кожу, отделить мясо от костей и порезать на мелкие кусочки. Смешать фарш из свинины, порезанную на мелкие кусочки курицу, фарш из сала и куриной кожи с чесноком. Добавить соль, перец и холодное молоко. Тщательно перемешать.
РУ Войти Регистрация Баранина по-узбекски. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Колбаса домашняя куриная celfh.
- Сезонное меню
- На просторах инетрнета искала рецепт домашних колбасок, их было очень много , рецепт подстроила под себя где то что-то переделав и делюсь с вами. Итак для колбасок я взяла две куринные грудинки весом около грамм и куриннные бёдра, которые освободила от костей.
- Главная :: Рецепты.
- Сегодня мы приготовим очень вкусную и красивую куриную колбаску в кишке. Как правило, домашнюю колбасу можно готовить с использованием кишок или специальных коллагеновых оболочек.
- Инструкции
- Lzaika45 Поваренок 7 уровня.
- Для классической домашней колбасы нужны мясо, сало, чеснок, соль, перец и другие специи, а также чистые кишки.
- Кулинарные рецепты Форумы.
- Описание и способ приготовления:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food.
- Вы покупаете колбасу в магазине?
Простой и вкусный рецепт от «Ковбасна справа» приготовления куриной колбасы для гриля в домашних условиях. Колбаса получается вкусной, плотной и сочной. Этот рецепт будет полезен как начинающим колбасникам, так и опытным мастерам колбасного дела. Вы можете добавлять любые специи, фантазировать и подбирать для себя новые рецепты — пробуйте и экспериментируйте вместе с нами!
Похожие статьи
- Салат из отварной куриной грудки с фасолью - Пельмени, рецепты с фото на m: 437
- Как сделать чипсы домашним условиях - Как приготовить чипсы в домашних условиях - Woman s Day
- Длительное хранение красной икры в домашних условиях - Комплекс упражнений в домашних условиях Твоя
- Толстая основная линия в оригами - Выкройка теплых домашних тапочек-сапожек