LanaLukyanova Поваренок 1 уровня. Честно говоря, удивилась, когда не обнаружила этот рецепт каши здесь. Каша ооочень нежная и вкусная.
Каша из тыквы на молоке
Помимо этого, тыкву ценят за богатый минеральный состав: в ней содержатся калий, кальций, кремний, магний, фосфор, железо, кобальт, медь, марганец, молибден, фтор , хром и цинк. Семечки тыквы обладают не менее ценным составом, чем мякоть. В составе тыквенных семян присутствуют каротиноиды, фосфолипиды, фосфатиды, стерины, флавоноиды и различные витамины. Польза для пищеварения. В г овоща присутствует около 2 г клетчатки. Но не стоит забывать, что пищевые волокна содержатся и в зерновых культурах, которые используют при приготовлении каши.
Тыквенный сезон в разгаре,поэтому предлагаю вам очень вкусную и полезную кашку из тыквы и риса. Тыкву почистить, порезать на куски и залить молоком главное,что бы тыква была полностью покрыта. Пусть покипит мин,затем толкушкой для картофеля истолочь и снова на плиту.
Категория: Каши Каши на молоке. Старинный рецепт. Вообще-то, конечно, в печке надо готовить. В русской. За неимением гербовой Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.