Жареные креветки и кальмары с овощами
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жареные кальмары с овощами 6. Приготовил : Olga Hofman. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 3.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Предыдущий рецепт. Следующий рецепт. Сегодня большой популярностью пользуется экзотическая кухня Китая.
- Добавить в сковороду кольца кальмаров, соль, перец по вкусу, соевый соус и пропущенный через пресс чеснок. Жареные кальмары в соевом соусе выложить на тарелку, добавить нарезанную зелень по вкусу, хорошо перемешать и подавать к столу.
- Кальмаров разрезать пополам по длине.
- Если вы любитель остренького и пряного, то жареные кальмары с овощами по-вьетнамски придут вам по вкусу.
- КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки.
- Почему-то кальмары у меня в первую очередь воспринимаются в салате.
- Основные блюда.
Не закуска и не салат, а полноценное горячее блюдо. Рецепт, конечно же, навеян Азией: жарка овощей на сильном огне позволяет оставить их сочными. В базовой раскладке даётся наиболее нейтральный вариант, но для усиления азиатской нотки рекомендуем добавлять в самый последний момент жарки устричный соус, разбавленный водой из расчёта 1 ст. Или использовать вместо соли соевый соус.
