Рецепт домашнего вина
Коллеги, сегодня мы покажем вам, как в домашних условиях получить дистиллят с мягким вкусом и неповторимым ароматом свежеиспеченного ржаного хлеба. В данной рецептуре для экономии времени мы решили провести однопаузовое затирание на температуре, при которой активны как бета-амилаза, так и альфа-амилаза. Для этого выключаем нагрев, но не выключаем мешалку , подключаем подачу холодной воды в нижней точке ПВК и подключаем слив воды из атмосферного клапана, затем подаем воду на охлаждение. В охлажденную брагу вносим 26 г.
Каждый знаток самогоноварения, старается получить качественный самогон, обладающий приятным запахом и вкусом, который, как минимум, не должен уступать магазинному алкоголю. На качество самогона оказывают технология приготовления браги и процесс дальнейший перегонки. Но даже при соблюдении всех правил домашний алкоголь может нуждаться в дополнительной очистке и смягчении, так как может содержать вредные компоненты. Их содержание можно значительно уменьшить, применяя определенные методы очистки. На заметку : Для получения самогона отличного качества вам поможет современный самогонный аппарат из коллекции нашего интернет магазина, насчитывающей более моделей. Подобрать оптимальный для Вас вариант помогут наши консультанты.
В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных вин. Из множества известных и старинных рецептов изготовления вин, настоек, наливок, ликеров, самогона вы сможете выбрать такие, что придутся по вкусу и вам, и членам вашей семьи, и вашим друзьям. В этой книге вы найдете подробные инструкции и множество рецептов по изготовлению исконно русского напитка - самогона. Приготовленный своими руками из свежих и высококачественных продуктов, он, несомненно, будет выигрывать по сравнению с алкогольной продукцией из магазинов. Изготовление домашнего вина.
