Масляно-белковый крем для оформления + МК "Кремовые розы"
Самое время рассказать о том, как можно сделать цветы своими руками — не только красивые, но и вкусные: И не просто вкусные — сладкие! Честно говоря, я очень рада, что кремовые цветы сегодня снова в моде! Они всегда очень нарядны, а настроение с их помощью можно создать разное, в зависимости от вида цветов и цветовой гаммы. Нежные, простодушные, дерзкие, страстные, весёлые, строгие, изысканные… очень разные бывают цветы, а с ними — и украшенные ими торты и пирожные. И, кстати, если вас пугают ассоциации с маргариновыми розочками из советской кулинарии, забудьте! Цветы можно делать как из масляного крема, так и из сырного он же — именуемый кондитерами крем-чиз и белкового этот совсем лёгкий.
Главная страница » Украшение тортов » Украшение торта розами из крема. Считается, что изготовление роз из крема — трудоемкий и требующий высокого мастерства процесс. Мы хотим развеять этот миф — воспользовавшись этим рецептом можно легко и просто сделать розы из крема и украсить торт. Этот сайт использует файлы cookie для улучшения вашего опыта. Мы будем считать, что вы согласны с этим, но вы можете отказаться, если хотите.
- Оставляйте реакции
- Телефон или почта. Pauline School Кондитерская школа.
- Этот рецепт найден мною в книге замечательной английской кулинарки Найджелы Лоусон.
- Регистрация Вход. Вопросы - лидеры.
- Состав / Ингредиенты:
- Если вы задались вопросом о том, какие бывают украшения для тортов из крема, то, видимо, устали от однообразных магазинных тортов не способных удивить как визуально, так и на вкус. Среди заводских тортов редко можно найти оригинально оформленный, притягивающий взгляд, украшенный так, как хочется вам.
- Красивая подача » Торты » Крем для украшения торта розами. Крем для украшения торта розами - 67 фото 0 1 2 3 4 5.
- Украшать торты принято по-разному.
- Приветствую вас на нашем канале. В силу того, что вкусы у всех разные, я не стремлюсь, чтобы наши торты нравились всем.
- Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
- Главная страница » Украшение тортов » Простой способ украшения тортов. Существует много разнообразных способов украшения тортов кремом.
Масляный крем — это крем-легенда. Ещё каких-то лет назад до появления крем-чиза масляный крем был самым популярным: им прослаивали торты, начиняли эклеры и пирожные, создавали кремовые украшения на десертах. Кому-то он нравится, кто-то считает его слишком тяжёлым, но так или иначе, несмотря на развитие кондитерской индустрии, его используют до сих пор. Вообще, помимо того, что масляный крем навевает воспоминания из детства, у него есть ещё одно важное преимущество — он достаточно плотный и стабильный. Таким кремом можно спокойно выровнять торт, украсить капкейки и не бояться, что десерт повредится при транспортировке.
