Пищевое отравление — состояние, которое знакомо буквально каждому взрослому человеку. Резкое ухудшение самочувствия после принятия пищи наиболее часто встречается в летний период. Чтобы вовремя принять меры, полезно знать симптомы пищевого отравления, классификацию, а также особенности оказания первой помощи.

Пищевое отравление: симптомы и первая помощь

Пищевое отравление возникает при попадании в организм болезнетворных бактерий и токсичных продуктов их жизнедеятельности, природных и химических ядов, содержащихся в растениях и мясе животных. В некоторых случаях даже при наличии характерных симптомов определить причину заболевания не получается. Тогда говорят об отравлении неясного происхождения.

Пищевое отравление — довольно распространенное явление, с которым сталкивались многие. По данным Всемирной организации здравоохранения ВОЗ , ежегодно от загрязненных пищевых продуктов страдает каждый десятый житель планеты. Пострадать от этого может любой человек, даже если он ответственно подходит к выбору пищи. Так, десятки жителей ряда регионов России заболели острым отравлением — ботулизмом — после употребления салатов, содержащих, по данным следствия, фасоль от производителя "Савон-К".

Пищевое отравление может случится с каждым. Потому и необходимо уметь распознать его и своевременно оказать себе либо другому пострадавшему требуемую помощь. Отравление может быть обусловлено разными причинами. Выделяют токсикоинфекции и токсические отравления.

Похожие статьи

• Печь камин облицовка - Облицовка печей и каминов - варианты и фото. Чем отделать печь в доме?
• Работа с пеноблоками своими руками - Как сделать кукле или игрушке глаза своими руками
• Как сделать полку под колонки на газель - Инструкция по ремонту Форд Транзит
• Как сделать мебель своими руками для начинающих