У любого блюда есть свои тонкости приготовления, тем более когда речь заходит о рисе. Сегодня покажу простые приемы, используя которые, вы всегда получите рассыпчатый и очень вкусный рис с любым мясом. Это может быть курица, индейка, говядина, свинина или баранина.
Рис со свининой (индийская кухня)
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Токачи свинина с рисом. Богатый аромат и вкус являются ключевыми для этого блюда в стиле "Токачи". Совет: выложите свинину на рис так, чтобы она полностью покрыла его! Смешать мед 1 ст.
- Продукты для рецепта
- Для приготовления лучше всего взять свиной ошеек — он мягкий, с тонкими прослойками жира, поэтому не пересушится и не будет жестким даже при минимальной тепловой обработке. Рис подойдет длиннозерный пропаренный, он получается рассыпчатым.
- Этот рецепт имеет китайское происхождение.
- Автор: Елена Зуева , читатель и автор Food.
- Разделы меню кулинарии
- Мясо нарезаем крупными кубиками 2х2 см. Разогреваем глубокую сковородку и обжариваем на масле мясо, к которому в процессе жарки добавляем все специи по вкусу, и в самом конце, мелко нарезанный лук.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Автор: Ирина , Читатель и автор Food.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.