Азу — сытное блюдо татарской кухни. Основным ингредиентом здесь является мясо, которое обжаривается до золотистой корочки и тушится с большим количеством лука, иногда с морковью, часто с картофелем и кусочками помидоров либо томатной пастой. Я готовлю азу с солеными огурцами в мультиварке.

Азу по - татарски в мультиварке

В рецепте азу возможны изменения, это касается добавления моркови и свежих помидоров, его можно готовить без картофеля, но основа — мясо, лук и соленые огурцы должна быть неизменной. Традиционный вариант подачи азу — посыпать его в тарелках рубленой зеленью. Звездные новости. Дача и сад.

Автор: Ариадна Верейченко , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Если перед вами стоит в очередной раз вопрос — чем же накормить семью, то предлагаю воспользоваться рецептом приготовления мясного азу из говядины в мультиварке. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами или чуть мельче. Чтобы при нарезке не раздражались глаза, ополосните сами луковицы и нож, которым будете их нарезать, в холодной воде. Чашу мультиварки включите на режим «Жарка» на 30 минут. Пока она греется, нарежьте говядину на небольшие кусочки.

Похожие статьи

• Плов в мультиварке мистери рецепт только для этой мультиварке рецепт
• Поделки на сказки пушкина своими руками фото - Поделки детские своими руками: нереальное изобилие ва
• Как развести циклопа в домашних условиях - РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОГО ЦИКЛОПА. (Корма и кормление рыб) стр. 1
• Трафареты для рукоделия и дизайна - Трафареты букв и фраз : для рисования фраз и букв