Петух в вине — классическое и очень популярное французское блюдо, и французы действительно готовят петуха, а не курицу. У нас, конечно, тоже где-нибудь в деревне можно найти петуха, но я сегодня. Если вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка.

Как приготовить нежнейшую утку в духовке. Только лучшие рецепты

Предлагаю достаточно простой рецепт запекания курицы целиком в рукаве в духовке. Мариновать курочку будем в сметане. Готовая запечённая курица получается необыкновенно вкусной, нежной, мягкой и ароматной.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Предыдущий рецепт.

В небольшой кастрюле разогрейте джем, чтобы он стал жидким, и процедите его в миску. Добавьте 4 веточки тимьяна, тёртый имбирь, розовый перец и отложите глазурь. Подготовьте утку так, как мы писали выше, и приправьте изнутри перцем. Лук, морковь и сельдерей нарежьте крупными кусочками и засуньте в тушку. Туда же положите 2 веточки тимьяна, ломтики имбиря , лавровый лист, розмарин и 1 палочку корицы. Запакуйте, сшив кожу кулинарными нитками или соединив зубочистками.

Похожие статьи

• Запеченные мидии с сыром в духовке рецепт пошагово
• Рецепт черепахи торта со сметаной пошаговый рецепт со сметаной
• Как вкусно приготовить печень в сметане рецепт
• Голень в духовке в кляре рецепт