Курицу предварительно помыть, почистить, убрать лишний жир и просушить при помощи бумажного полотенца как снаружи, так и внутри. Затем курицу натереть солью и черным молотым перцем снаружи и внутри, соли я беру немного, так как для маринада буду использоваться соевый соус. Приготовить маринад: в миске смешать соевый соус, 1 чайную ложку копченой паприки по вкусу, хмели-сунели по вкусу, чеснок пропустить через пресс , растительное масло 4 столовые ложки. Курицу натереть снаружи и внутри сначала маринадом, а затем майонезом.
Курица с яблоками и картофелем в духовке
Курица, запечённая целиком в духовке с картошкой. Курицу натрите солью, перцем, чесноком и горчицей. Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 4—5 часов или больше. Форму для запекания смажьте маслом и выложите в неё курицу.
Целыми яблоками не пробовала никогда фаршировать Спасибо за рецепт, интересно, что же получится. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Курица с яблоками и картофелем в духовке Приготовил : Юлия.
- Ингредиенты
- Запеченный цыпленок - ароматный и вкусный обед или ужин, который так легко готовить!
- Автор: Зоя Яковенко , кулинарный редактор Food.
- Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.
- Продукты для рецепта
- Фотоотзывы - 2 человекa готовили. Анастасия Сидельникова.
- Фаршированная тушка начиненная сочными яблоками, запеченная с картофелем на противне в духовке, займет почетное место на праздничном столе, или на тихом семейном ужине.
- Основные блюда. Любое блюдо.
Курица с яблоками — это известная веками классика жанра. Чтобы сделать ее еще чуточку более вкусной, просто добавьте немного имбиря! Запекайте курицу первое время спинкой вверх — так грудка останется сочной даже тогда, когда ножки полностью пропеклись.