Тесто для жареных пирожков на кефире просто идеальное. И когда хочется чего-то вкусного из выпечки — это отличный вариант приготовления. Что удивительно, по этому рецепту пирожки получаются нежными, пышными и воздушными. Тесто универсальное, готовится без дрожжей и замешивается очень просто и быстро.

Мягкие пирожки на кефире

Влить кефир, растительное масло и соду гашеную уксусом или лимонным соком. Смесь перемешать. Частями всыпать муку. Сделать замес и дать ему отдохнуть минут. Рабочую поверхность припорошить мукой. Тесто разделить на кусочки, растянуть их руками до нужного размера.

Тесто для пирожков на кефире

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Теплый кефир выливается в миску. Дополняется пищевой содой и тщательно перемешивается венчиком до пузырьков.

Я готовлю пирожки на кефире без дрожжей. Это без долгой расстойки теста и прочих заморочек. Тесто получается воздушное, как пух, очень-очень мягкое, с хрустящей корочкой. Такие пирожки улетают мгновенно.

Похожие статьи

• Лепешки с начинкой на кефире с фото
• Яблоки в тесте пошагово - Запеченные яблоки 16 рецептов с фото. Как запечь яблоки в
• Приготовление песочного теста рецепты
• Почему тесто рвется а не тянется