Блюда корейской кухни
Кантонская кухня — одна из восьми традиционных кулинарных школ Китая, которая зародилась в южной провинции Гуандун. Именно кантонская кухня больше всего знакома иностранцам, поскольку большая часть китайских эмигрантов переехала в западные страны именно из провинции Гуандун. Кроме того, на протяжении нескольких веков на юг Китая прибывали европейцы, которые влюблялись в кантонскую кухню и привозили домой рецепты некоторых блюд. Большинство блюд жители Гуандуна готовят на пару или очень быстро обжаривают в воке глубокой сковороде. Повара считают, что настоящее блюдо кантонской кухни должно быть не жирным и хорошо сбалансированным. В рамках спецпроекта ПриветГуандун мы познакомим вас с лучшими кантонскими блюдами.
Июл, в Третье. Чё за Фунчоза?.. При х градусах жары есть особо не хочется, а ужинать — тем более, поэтому данное блюдо весьма удобоваримо идёт к ужину. Берём: 2 болгарских перца , 1 морковку , несколько зубчиков чеснока , 1 луковицу , кусочек мяса граммов на , полпачки рисовой лапши , соевый соус , уксус , специи — молотый кориандр и смесь перцев.
.jpg "Рамен-карбонара")
| 387 | Это последний стир-фрай в ближайшее время - честно-честно : Но я просто обязана его выложить - это самое частое блюдо у нас на столе в последние пару месяцев, очень любим его. | |
| 480 | Макаронные изделия макароны или паста — продукт желтого цвета из высушенного или свежего теста. Тесто для классических макарон делают из пшеничной муки и воды. | |
| 47 | Соцсеть Pinterest подвела итоги года, назвав блюда, которые, по мнению алгоритмов фотохостинга, будут самыми популярными в году. Еды в этом списке много, и большинство объединяет одна тема: соединение двух известных старых блюд в одно новое. | |
| 496 | Для тех, кто любит основательный завтрак и привык подкрепляться по утрам так, чтобы спокойно дожить до обеда, предлагаем приготовить запеченную дораду или любую другую белую рыбу. | |
| 289 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. | |
| 369 | Что нельзя пропустить, когда посещаешь другую страну? Конечно же еду! | |
| 476 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
| 203 | Фань-туан — это популярные на Тайване роллы из клейкого риса, которые обычно начиняют свиной нитью, консервированными овощами и китайскими гренками ю-тяо. В Шанхае эти роллы называют чи-фань. | |
| 191 | Секрет приготовления я узнала в Баварии, там самые вкусные рульки, которые я когда-либо пробовала! Специи можно добавлять те, что вам нравятся, — никогда не подводит чеснок, никогда не подводит черный. |
Этот рецепт я подсмотрела у шеф-повара Сергея Малаховского. Самостоятельное второе блюдо или необычный гарнир, который можно подавать с запеченным или вареным нежирным мясом. Все ингредиенты сырые. На картинке у меня много острого перца, потому что он совсем неострый оказался, даже пришлось добавлять копченой острой паприки. Перед тем как начать готовить, поставьте чайник на плиту, и у Вас всегда под рукой будет кипяток. Насыпать сухую вермишель в разогретое сливочное и растительное масла, жарить, помешивая, до коричневатого цвета.
