Спросила организаторов свадеб и шеф-поваров о том, как правильно составить свадебное меню и угадать с количеством еды, а также нашла интересные идеи свадебных блюд некоторые даже с рецептами. Как составить меню на свадьбу.
Идеальное меню для свадебного банкета
Для каждой пары свадьба — запоминающееся и торжественное событие, которое хотелось бы организовать в лучшем виде. Независимо от того, планируется ли празднование в ресторане с большим числом гостей или в домашней обстановке в кругу близких родственников, особое внимание уделяют сервировке стола. Составить свадебное меню — задача нелегкая, поскольку требуется точно рассчитать количество еды на человека, учесть предпочтения гостей, обеспечить красивую подачу блюд.
Канал о Кулинарии. Рецепты на каждый день. Что приготовить на свадьбу.
- Выбирая меню на свадьбу летом, нужно обязательно учитывать особенности этого времени года.
- Банкетное меню на свадьбу — важная часть торжества.
- Зависит от того, где свадьба и какое время года. Всегда хорошо идёт шашлык.
- Физкультурная, Один из главных, встающих перед будущими молодоженами и их семьями — какое меню должно быть на свадьбе.
- Свадьба — это большой праздник, при подготовке к которому нужно учесть множество важных деталей.
- Стерлядь - одна из самых вкусных и полезных рыбок! И если мы уже привыкли запекать крупные экземпляры, то что делать с мелкой рыбкой, если не хочется ухи?
Самостоятельно составить меню на свадьбу будет непросто, даже если в гостях у вас родители молодоженов и пара свидетелей. А что делать, если размах мероприятия достиг 30, 50, приглашенных? Здесь без профессионала не обойтись. Рекомендуем обратиться к банкетному менеджеру. Он подскажет, какие блюда приготовить и как рассчитать количество продуктов таким образом, чтобы столы не были пустыми, а вы не потратили лишнего. На банкете, приуроченном к свадьбе, подают горячие блюда, разнообразные закуски, салаты, десерты и фрукты.