Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо. Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Суп-солянка (классический рецепт)

Первое упоминание о солянке было в поваренных книгах XV века. И речь шла о солянке рыбной: это был жирный и чуть острый суп. В него по рецепту могли добавить рюмку водки. Часто блюдо так и называли: «похмелкой».

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Солянка относится к традиционным русским супам, имеющим кисло-солёный вкус и густую консистенцию.

Очень все доходчиво написано! Буду делать на выходных уже второй раз. Делала когда, все по рецепту, только вместо свиного сердца говяжье, вместо пасты кетчуп.

Похожие статьи

• Каретная стяжка своими руками пошаговая инструкция - Строительно-информационный ресурс - Как Правиль
• Вкусная пицца в духовке рецепт пошагово
• Как сварить кукурузу в початках в кастрюле пошаговый рецепт
• Ваза своими руками с фото пошаговое