Рецептов штруделя очень много, в Австрии, откуда он родом, штрудель бывает с маком, с яблоками, абрикосами или сливами, а бывает с творогом. Главное, чтобы тесто фило у вас не сохло, поэтому лучше.
Бисквитный торт с консервированными персиками
Бисквитный торт с персиками — замечательный десерт, который вполне может стать украшением праздничного стола. Это тот самый случай, когда вкусы ингредиентов соединяются настолько гармонично, что менять что-либо в рецепте, проявляя кулинарный креатив, совершенно не хочется. Нежный бисквит, сочные сладкие фрукты, изысканная горчинка шоколада… Удержаться и съесть только один кусочек десерта будет очень нелегко! Поэтому дадим совет: если вы следите за фигурой, готовьте бисквитный торт с персиками только в расчете на большую компанию, которая гарантированно расправится с лакомством за несколько минут.
Торт с персиками
Подготовим разьемную форму для выпечки. По форме дна вырезать пергамент. Стенки смазать сливочным маслом, чтобы легче было отделить форму от коржа после выпекания. У меня форма сердца. Тортик будет не большой. Желтки с половиной сахара и ванилином перетереть и взбить отдельно от белков.
Волшебно вкусный и несложный в приготовлении торт с персиками отлично подойдет для праздничного стола. Влажный бисквит, нежнейший крем пломбир и кусочки ароматных персиков прекрасно дополняют друг друга. От вкуса этого торта все будут в восторге. Такой бисквитный торт с персиками можно приготовить на день рождения, новый год и любой другой праздник. Такой вкуснейший десерт точно лишним не будет.