Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Сыровяленый балык из свинины

Слава нашим "мясникам". Покупал на рынке грудинку. В отрубе оказалась только одна косточка и прекрасный кусок корейки. Промолчал, купил и решил сделать сыровяленый балык из свинины.

Почему в рецепте написано,что использована шея, если в готовом виде видно,что это биток? Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Балык из свинины

Кулинарные рецепты Life Good » Мясные блюда » Сыровяленый балык из свинины. Вяление и сушка мяса - один из старейшие способы консервации продуктов. Выложить на рабочую поверхность, натереть солью. Сложить балык в стеклянный сосуд, закрыть крышкой. Оставить в холодильнике на дня, переворачивая утром и вечером, сливая жидкость.

Похожие статьи

• Гуляш из свинины с подливкой рецепт пошагово видео
• Как готовить гороховый суп со свининой - Самый вкусный суп гороховый со свининой
• Мясные рулетики из свинины с грибами в духовке рецепт
• Рецепт антрекота из свинины на косточке в духовке в фольге рецепт