Как известно - черная и красная икра являются очень полезными для человеческого организма. Однако по цене красная икра более доступна потребителю по цене, чем черная. Мы проясним основные отличия между красной и черной икрой, различия в их свойствах для нашего здоровья. Черная икра добывается из осетровых видов рыбы.

Чем отличается красная икра от чёрной

Черная икра и красная икра — два самых популярных вида икры в мире. Хотя обе считаются деликатесами, они различаются по вкусу, текстуре и пищевой ценности. В этой записи блога мы сравним черную и красную икру и поможем вам решить, какая из них лучше для вас.

Какой продукт в нашем сознании прочно ассоциируется с богатством? Конечно же икра! И не удивительно: килограмм красной икры стоит около 6 тыс. А за килограмм чёрной придётся выложить 45 тыс.

Икра осетровых и лососевых рыб по своему химическому составу примерно одинаковые. Обе икры содержат такое ценное вещество как жирные кислоты Омега Аминокислоты организм может получать только из продуктов питания, так как сам организм не способен вырабатывать эти аминокислоты. Осетровые рыбы за всю свою долгую жизнь нерестятся всего несколько раз.

Похожие статьи

• Длительное хранение красной икры в домашних условиях - Комплекс упражнений в домашних условиях Твоя
• Как покрасить болоневую куртку в черный цвет в домашних условиях - Покрасились вещи при стирке - что
• Сочинение почему я люблю географию
• Салфетки и дорожки из ткани