За несколько дней до сбора урожая чеснока дачники переплетают его ботву и завязывают ее в узел. Не все знают, с какой целью проводятся эти действия.
плетение лука, чеснока
Кроме того, озимый чеснок плохо приспособлен к длительному хранению: он чаще, чем яровой, поражается болезнями, быстрее теряет влагу. Лучше всего лежат луковицы с тремя кроющими чешуями. В загородном доме несложно найти место для хранения чеснока. Подвал или прохладный непромерзающий коридор вполне подходят для этого. Если оставить во время уборки достаточно длинный ложный стебель и листья, можно сплести косички, для прочности в нехитрую «конструкцию» иногда вплетают шпагат. Если на конце косицы предусмотреть петлю, то чесночную композицию можно повесить в шкаф или прохладную темную кладовку.
Все знают, что чеснок — лучшее средство от чертей и вампиров, а также настоящий кладезь здоровья. В фольклоре он часто упоминается в паре с луком. На самом деле чеснок гораздо круче, потому что он богаче минеральными солями и витаминами, особенно аскорбиновой кислотой. И если в пригороде имеются собственные шесть соток, просто смешно покупать ценный овощ у китайцев, свой-то всяко вырастет ядреней.
Яровой чеснок убирают в конце августа и вначале сентября. Но все эти сроки примерные, точных дат быть не может. Все зависит от погоды, даты посадки и сорта чеснока. Не помешает выкопать пару растений, возможно, есть смысл подождать одну—две недели, если головки слишком мелкие. Собираем и заплетаем в косу яровой чеснок. Последние новости раздела.