Кекс с черникой в мультиварке
Они совершенно точно не пригорят, следить за ними так внимательно, как за теми, что в духовке не надо, можно заняться своими домашними делами, пойти гулять с ребенком, а кекс себе спокойно испечется сам. Единственное неудобство - это более продолжительное время выпечки, чем в духовке, но, мне кажется, оно не такое страшное и существенное. Я очень люблю чернику, люблю ее в сочетании с молочными продуктами, с йогуртом и творогом, люблю ее в выпечке и десертах. В этом ароматном и нежном кексе очень выигрышный дуэт - черника и йогурт. Или даже трио, если вспомнить лимонную цедру.
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить не только с черникой. Начинку можно сделать комбинированную: персики с черникой; можно приготовить его с малиной или с любыми другими ягодами - вкус пирога будет зависеть от Вашей фантазии! Приготовить песочное тесто. В миску просеиваем муку. Добавляем сахар.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Sweet-lana Поваренок 4 уровня.
- Пирог можно готовить не только со свежей, но и замороженной ягодой.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Обещала черничную неделю - вот вам второй рецепт. Чудесный, очень вкусный финский пирог с черникой и сметанной заливкой. Начинка получается похожей на нежный пудинг. Ее отлично дополняет сочная черника и оттеняет хрустящая основа, приготовленная на смеси ржаной и пшеничной муки. Ржаная мука дает свой легкий характерный привкус, и это делает пирог очень интересным.
