Это сборная солянка из всего, что любит наша семья - младший брат потребовал желе из клубники, папа - песочное тесто, а мама вообще хотела творожную запеканку. В итоге родился этот рецепт, оказавшийся очень органичным и приятным.
Вот это я понимаю клубничный пирог . Пошаговый рецепт пирога с клубникой и желе от Ирины.
Сезон клубники набирает обороты, и я снова пеку пирог с клубникой. На этот раз неприлично простой и невероятно вкусный. Если верить старинным летописям, еще в доисторические времена люди знали и любили землянику. Эту сладкую ягоду долгое время приходилось искать в лесу. Лишь в XV веке этот дикий фрукт был «одомашнен», и сделано это было с большой помпой.
Воздушный, очень-очень вкусный и лёгкий десерт! Можно готовить с любыми ягодами, фруктами. Тортик лучше делать в разъёмной форме. Сперва нужно сделать основу. В основном я делаю бисквитный корж, но можно сделать из печенья или на свой вкус.
Главное фото добавлено модератором. Автор фото МамусьВикусь. Испечь песочный корж. Для творожной начинки все составляющие сложить в одну емкость и тщательно пробить блендером. Вылить на корж и запекать при С минут. Достать, дать остыть, поставить в холодильник.