Автор: Анна Мурова , Кулинарный редактор Food. Все о еде Как обустроить кухню. В избранное. Кондитерский корнет — треугольный мешок для отсаживания крема или теста, необходимый инструмент для любителей выпечки и украшения десертов.
Что можно использовать вместо кондитерского мешка: лучшие идеи и лайфхаки
Кондитерский мешок - это приспособление, которое заменяет кулинарам и кондитерам кондитерский шприц. Он не уступает в результате, но при этом проще в обращении и удобнее в использовании. С помощью кондитерского мешка можно нанести украшение на торты, покрыть их кремом, выполнить рисунок или сделать надпись. Иногда его можно использовать и для других рецептов - например, есть рекомендации о том, как готовить пончики с помощью кондитерского мешка. У мешка есть некоторые преимущества, которые делают его более удобным в использовании:.
Приготовление сладостей нередко сопровождается работой с кремом и специализированным инвентарем. Многие кондитеры работают без профессиональных насадок, что немного усложняет подготовку, зато открывает массу возможностей для реализации собственной фантазии. Но, чтобы это все стало возможным, нужно разобраться, как обрезать кондитерский мешок для создания узоров без насадки. Для работы потребуются только кухонные ножницы и верный глазомер. Существует 2 варианта, как отрезать кондитерский мешок:. Первый опыт может привести в замешательство, но со временем уже найдете лучший способ подготовки кондитерского инвентаря.
Самые нужные инструменты для работы с кремом
Как вы украшаете домашние торты? Крошкой из обрезков коржей? Трёте шоколадку? Или красиво раскладываете магазинные мармеладные малинки?
Похожие статьи
- Препарат для мезотерапии в домашних условиях - Мезотерапия лица отзывы, цены, насколько она эффектив
- Толстая основная линия в оригами - Выкройка теплых домашних тапочек-сапожек
- Конкурсы для детей в домашних условиях день
- Как сделать чипсы домашним условиях - Как приготовить чипсы в домашних условиях - Woman s Day