Хорошо промойте "бэйби" картофель и обсушите его на полотенце чистить картофель не надо. Разрежьте каждый клубень пополам, поместите в глубокую стеклянную миску или отправьте его туда целиком.
Картошка в духовке
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Картошка со свининой на противне 3. Приготовил : Антон Сорока. Блюдо: Горячие блюда.
Вкусная картошечка по-деревенски с хрустящей корочкой и нежной мякотью. Готовится быстро и просто, а получается обалденно вкусно! К запеченной картошечке мы с вами также приготовим вкусный сметанный соус зеленью и чесноком. Картофель хорошо моем, обсушиваем и нарезаем дольками. Молодой картофель с нежной кожурой можно не чистить, а если кожура грубая, то лучше почистить. Нарезанные дольки дополнительно можно обсушить бумажными полотенцами, так как лишняя влага препятствует образования хрустящей корочки.
- Картофель с розмарином
- Картофель быстро вытеснил со стола русского человека репу и другие корнеплоды.
- О проекте.
- Картошка в духовке это правильный выбор, если вам требуется приготовить оригинальный, но несложный гарнир для семейного обеда. Честно говоря, для приготовления картошки в духовке вообще не нужно придумывать повод — ведь аппетитные, золотистые и хрустящие ломтики запеченного картофеля никого не оставят равнодушным!
Картошка в духовке
Цветная капуста хороша в любом виде, она дружит со сливочным вкусом и особенно с сыром — и пекорино, и рокфор, и грюйер, и козий сыр сюда подойдут идеально! Можно добавить мелко порубленный зеленый. Если у вас очень мощная духовка, при запекании положите на бешамель кусочек сливочного масла, тогда соус получится более нежным.