Заточка ножей: все секреты и тонкости
Ольга Гиткович. Ножи важно точить правильно, но некоторым из них это может навредить. Например, зазубренным или тефлоновым. В нашем доме ножи точит муж, он занимается этим уже более восьми лет.
Как определить, что уже пора точить ножи рейсмуса и заточить их своими руками быстро и просто — это два вопроса которые меня волновали с момента появления в мастерской фуговально-рейсмусового станка. Эти вопросы я решил и результат меня устраивает полностью. Первое — определить что пора затачивать можно по звуку, который издает станок при строгании.
- Как точить ножи на точильном инструменте
- Любой нож, по мере соприкосновения с твердыми материалами разделочной доской, костями, косточками, деревом тупится. Работать тупым лезвием некомфортно, поэтому возникает необходимость в заточке.
- Каждый, кто в своей работе использует станки, выполняющие ту или иную функцию резки, сталкивался с необходимостью заточки режущих элементов.
- Сегодня у нас достаточно интересная и непростая тема. Это прикладная заточка инструмента.
- Похожие товары
- Регистрация Вход. Новинка от Tormek!!!
- Иногда может произойти ситуация, когда вам нужно заточить нож, но под рукой нет инструментов.
- Точильными станками обычно называют классическое электрическое оборудование с абразивной лентой или точильным кругом.
Не важно, готовите вы еду, метаете снаряды или вам просто нравится холодное оружие, так или иначе вам нужно знать, как правильно точить ножи. А вот новичкам и просто тем, у кого часто тупятся ножи и деформируется лезвие, рассказ Адама может быть полезен. Первый метод — это заточка с помощью специального камня или стержня.
