Как засолить кильку в домашних условиях. Рецепт кильки сухого пряного посола
Среди множества рецептов копчения рыбы, которых сейчас в интернете достаточно много, не всегда просто найти подходящий. Еще до того как вы собрались коптить рыбу, необходимо пройти один главнейший этап для получения желанного продукта — засолка рыбы. У каждого коптильщика со стажем есть свои рецепты и секреты соления и копчения разных сортов рыбных продуктов. Я хотел бы поделиться одним из таких секретов.
Как засолить кильку в рассоле знают многие, попробуйте посолить рыбу пряного посола в домашних условиях. Килька засоленная пряным сухим посолом вкусная, малосольная, пряная рыбка. Простой рецепт засолки кильки пряного посола сухим способом подойдёт для соления в домашних условиях мелкой рыбы — кильки, мойвы, хамсы, тюльки, салаки, поможет засолить крупную рыбу в пряном маринаде. Кильку пряного посола обычно солят целиком вместе с внутренностями и головой. Дома можно засолить сухим способом потрошёную кильку.
- КАК ЗАКАЗАТЬ ИЛИ ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ?
- Irina Laht Поваренок 3 уровня.
- Солим салаку в рассоле в домашних условиях.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Cалака пряного посола
Автор: Прохор Котовский , читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Похожие статьи
- Конкурсы для детей в домашних условиях день
- Как развести циклопа в домашних условиях - РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОГО ЦИКЛОПА. (Корма и кормление рыб) стр. 1
- Длительное хранение красной икры в домашних условиях - Комплекс упражнений в домашних условиях Твоя
- Как сделать чипсы домашним условиях - Как приготовить чипсы в домашних условиях - Woman s Day