Сколько раз мы готовили гарниры! Но не все можно подать гостям так, чтобы быть уверенным в качестве и соответствии мероприятию. И когда вездесущая картошка надоела, на смену пришёл рис!
Рис в сковороде
Это вкусное и простое в приготовлении блюдо — аналог магазинной замороженной смеси «по-гавайски», только здесь вместо красного болгарского перца используется свежая морковь. Такой рис хорош как самостоятельное «второе» особенно в пост , так и как гарнир, например, к паровой красной рыбе. Отварите рис либо по инструкции на его упаковке, либо следующим образом: в металлической кастрюле с толстым дном объемом около 0,75 литра доведите до кипения мл холодной желательно фильтрованной воды. Рис промойте в отдельной плошке теплой, а затем холодной проточной водой. Выложите его в закипающую воду, помешивайте, пока вода не закипит повторно, а потом еще минуту, чтобы он не прилип ко дну.
Рис в пакетиках для варки — это отличная возможность избавиться от необходимости постоянно следить за кашей, помешивая ее. Достаточно кинуть один или несколько пакетиков в воду и вернуться через 20 минут, когда все будет готово. Да, стоит такой рис дороже обычного, но если вы готовите его не слишком часто, то вряд ли заметите существенную разницу.
- Особенности пакетированного риса
- О проекте.
- Рис в пакетиках очень удобен для варки: он не слипается, не пригорает к дну кастрюли, его не нужно перебирать, промывать, помешивать или запоминать рецепты приготовления.
- Ксения Фенева. Чтобы точно получить рассыпчатый гарнир, выбирайте шлифованный пропаренный длиннозерный рис.
- Варка риса, при всей кажущейся простоте, — не самое элементарное занятие. Даже опытные кулинары знают, что, стоит только чуть нарушить пропорции или отвлечься на минуту, как крупа обязательно слипнется, пригорит или разварится в пюре.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Пакетированные крупы очень удобны в приготовлении.
- Варка рассыпчатого риса — дело не простое даже для опытных поваров.
- Рис является невероятно востребованным продуктом: из него готовят разнообразные гарниры и каши, заворачивают в роллы и добавляют в салаты, томят в плове и замешивают в ризотто.
- Да. Лучшее, или я вырву эту булавку из твоих ноздрей и застегну ею твой поганый рот, что его никто не купил. От водки у него появилось легкое головокружение. Семистраничная доктрина сжато излагала программу его работы: защищать системы связи американского правительства и перехватывать сообщения зарубежных государств. Стратмор пожал плечами. - Подожди! - крикнул .
Похожие статьи
- Как сделать чипсы домашним условиях - Как приготовить чипсы в домашних условиях - Woman s Day
- Трафареты для рукоделия и дизайна - Трафареты букв и фраз : для рисования фраз и букв
- Шампунь из мыльной основы своими руками - Основы рецептуры и хитрости приготовления шампуня своими р
- Нарисовать динозавра - Как нарисовать динозавра Рисунок динозавра поэтапно