Рецепты из зайца на праздник
Кролики, как известно, «не только ценный мех, но и килограмма диетического, легкоусвояемого мяса». Крольчатину рекомендуют детям и беременным, но почему? Правда ли это мясо лучше любого другого?
10 рецептов сочного и мягкого кролика в духовке
К жаркому из зайца или домашнего кролика, отлично подойдет оригинальный соус, приготовленный из заячьей печени. Готовится он быстро, особо редких и дорогих ингредиентов для него не требуется. Такой печеночный соус прекрасно дополняет и другие блюда: отварную картошку, гречневую кашу, тушеные и жареные овощи и пр.
| Состав / Ингредиенты: | 443 | Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. |
| 368 | Для существования нашего сайта необходим показ рекламы. Просим отнестись с пониманием и добавить сайт в список исключений вашей программы для блокировки рекламы AdBlock и другие. | |
| 91 | Для фарша подойдет говядина, свинина или баранина, а можно смешать разное мясо. | |
| 180 | Сохранить Сохранено. Оценить рецепт. | |
| 93 | Увидев фотографии этого блюда, не смогла пройти мимо, а увидев способ приготовления, поняла "ХОЧУ"! Рецепт от немецкого повара, который готовил кролика на Мальорке вместе с испанским поваром. |
Анечка,крем-фреш по-русску,это сливки и есть В отличие от крем-эгр сметана Прикол,спрашивал у шефов в трех французких расторанах,они этого слова не знают Просю объяснить,что растопить и что обжарить Автор: ais20
