Если праздник в украинской семье, то без запеченной курицы не обойдется! Этот рецепт курицы в соли подойдет для дней рождений, годовщин, новоселий, больших календарных и некоторых религиозных праздников. Для этого роскошного блюда вам понадобится всего два основных ингредиента — курица и соль. Мы также добавили ароматные травы, в частности розмарин, шалфей и чабрец, а также зубчик чеснока, чтобы сделать блюдо еще более ароматным и вкусным.

Рецепт курицы на соли в духовке

Курица на соли в духовке - очень простое в приготовлении, для многих даже удивительное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Такая курица будет очень сочной. Соль вытягивает лишнюю жидкость из кожицы и запечатывает все соки внутри. Также соль создаёт некий эффект печи с равномерным распределением тепла. За счёт этого курица получается хрустящей снаружи и нежной внутри. Ну, и специи, конечно, делают свое дело.

Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.

Автор: Анна Синицына , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Похожие статьи

• Вкусная пицца в духовке рецепт пошагово
• Рулька свиная нежная запеченная в духовке рецепт
• Как вкусно приготовить печень в сметане рецепт
• Салаты из курицы слоеный рецепты простые и вкусные