Настоящий наваристый украинский борщ - рецепт
Ваше имя: Текст:. SAY 7. Комментарии к рецепту: Борщ. Если Вы хотите поделиться фотографией блюда, приготовленного по этому рецепту, Вы можете сделать это на форуме , в наших группах ВКонтакте или Одноклассниках.
Это рецепт борща, по которому готовлю лично я. Поэтому он может несколько отличаться от традиционных рецептов других борщей. Все, кто ел этот борщ, всегда оставались более чем довольны. Даже я, едок, в принципе, довольно слабый в плане объемов поглощаемой пищи, люблю навернуть тарелку-другую - со сметанкой и чесночком : Кто знает, может и вам приглянется мой вариант. Пока варится картошка, трем на крупной терке или нарезаем соломкой свеклу.
В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку. Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща. В кастрюлю добавляют и фасоль, и грибы, и копчёности, и даже сельдерей.
Похожие статьи
- Фото самый модных платьев - Красное платье 2024: кому подходят красные платья и с чем
- Как сделать кашу грудничку своими руками - Как самостоятельно приготовить кашу для первого прикорма.
- Строим из пеноблока своими руками фото - Как сделать настоящую русскую печь своими руками
- Сделать самому шкаф из гипсокартона своими руками - Как сделать мебель своими руками Мебельный Круг